vegan shopping

Vegan Shopping

So ich mache mal ne neue Unterseite der Übersicht zu liebe. Hier stelle ich euch meine Einkäufe vor: Vom normalen Einkauf bei Denns bis hin zu besonderen veganen Dingen, stelle ich euch hier alles vor, was irgendwie in meinem Einkaufswagen gelandet ist. Viel Spaß euch ;)

Einkaufstipps

So hier liste ich euch mal ein paar Tipps auf, was so möglich ist im Hinblick auf Fleischalternativen, Brotaufstrichen, Käse, Milch und Süßem, aber erwartet bitte keine vollständige Liste. Das ist nämlich nahezu unmöglich, da vegan zu essen definitiv nicht bedeutet, dass es nur eine kleine Auswahl gibt, wie ihr bei diesem Artikel noch feststellen werdet! Gibt es aber Produkte, die euch schon überzeugt haben und in meiner Liste fehlen, so sagt einfach Bescheid und ich werde es ergänzen! ;)

Fleischersatz
Hackfleisch von Provamel (Denns), Soja Berief (Kaufland, Edeka)
GutBio Schnitzel (Aldi)
GutBIo Würstchen (Aldi)
GutBio Burger(Aldi)
Wheaty Vegan Bratplatte
Wheaty Veganbratstück Leberkäse
Wheaty Virgina Steak
Wheaty das Schnitzel
Wheaty Grillsteaks
Wheaty Rosmarinroulade
Wheaty Seitansbraten
Viana Chickin Nuggets
Viana Bonanza Hacksteak
Viana Wiener Schnitzel
Viana Holzfäller Hacksteak
Alberts Lupinen Filet
Alberts Lupinen Geschnetzeltes
Alberst Lupinen Cocktailwürstchen
Alberts Lupinen Würstchen
Provamel Wiener Schnitzel
Provamel Schnitzel Spinat Füllung
Provamel Schnitzel Orientalische Art
Veggie Life Bratknacker
Veggie Life Veggie Civapcici
Veggie Life Power Hacksteaks
Veggie Life Paprika Veggie Gulasch
Veggie Life Gyros
Veggie Life Tofu King
Veggie Life Bratwürste
Veggie Life Bratlinge
Edeka Bio Soyes Schnitzel

Tofu&Co
Taifun Tofu Rosso (Denns)
Taifun Tofu Basilico (Denns)
Taifun Tofu Curry Mango (Denns)
Taifun Räuchertofu Mandel Sesam
Glückssterne Soto (Denns)
Energietaler Soto (Denns)
Bällis provencal Soto (Denns)

Aufschnitt
Mortadella von Heirler (Edeka, Denns)
GutBio Veggie Aufschnitt (Aldi Nord)
Veggie Life Velami (Edeka)
Veggie Life Prima Lieblingswurst (Edeka)
Veggie Life Rostbraten (Edeka)
Taifun Rondo (Denns)
Taifun Pepper
Taifun Papillon
Wheaty Veganslices Hanf (Denns)
Wheaty Aufschnitt Chorizo
Wheaty Veganslices vom Rauch
Wheaty Veganslices Paprika Lyoner
Wheaty Veganslices Salami


Käsealternativen
Wilmersburger Kräuter (Edeka)
Wilmersburger Paprika (Edeka)
Wilmersburger herzhaft
Wilmersburger Pizzaschmelz für Aufläufe und Co (veganwonderland)
Bio Risella (Denns)
VioLife Original
VioLife Paprika
VioLife Pilze
VioLife Cheddar
VioLife Pizza
VioLife Kräuter
VioLife Oliven
VioLife Tomate-Basilikum
Jeezini Santi
Jeezini Provence
Jeezini Italy
Veggi Filata Scheiben natur
Veggie Filata gerieben

Süße Aufstriche/Süßungsalternative
Agavendicksdaft
Ahorn Sirup
Goldschmaus Apfel
Goldschmaus Birne
Goldschmaus Pflaume
Zuckerrübensirup
Pflaumenmus
Chocoreale Sorten Duo, Choco, Hazelnut
Rapunzel Haselnuss Creme
Rapunzel Zartbitter Schokoaufstrich
Rapunzel Samba Dark
Rapunzel Cashew Creme
Erdnussbutter z.B. von Rapunzel, Allos

Beilagen
Kartoffelknödel im Kochbeutel von KClassic (Kaufland)
Kürbisgnoccetti von Pasta Nuova (Denns)
Onkel Benz Express Griechisch
Onkel Benz Express Mexikanisch
Onkel Benz Express RisiBisis
Onkel Benz Express Chinesisch
Gnocci von Gut&Günstig
Ebly lose& Kochbeutel

Joghurts und Pudding
Alpro Erdbeer Rhabarber
Alpro Blaubeere
Alpro Vanille
Alpro natur
Alpro 4-er Pack je 125g Himbeere Brombeere
Alpro 4-er Pack je 125g Blutorange Zitrone-Limette
Alpro Pudding Karamell
Alpro Pudding Vanille
Alpro Pudding Schokolade
Provamel natur (nicht so süß wie Alpro besser für Dips und Herzhaftes)
Provamel Orange Roibos (denns)
Provamel Waldfrucht
Provamel Vanille


Milchalternativen
SojaBerief  Haferdrink
SojaBerief  Dinkeldrink
SojaBerief  Sojamilch mit Calcium
SojaBerief  Capuccino
SojaBerief  Reisdrink (würde ich nicht empfehlen!)
Alpro  Vanillemilch
Alpro  Mandelmilch
Alpro  Bananenmilch
Alpro  Schokomilch
Alpro  Sojamilch Calcium
Alpro  Sojamilch light
Alpro  Sojamilch classic
Kölln Smelk Hafermilch natur
Kölln Smelk Hafermilch Vanille
Kölln Smelk Hafermilch Schokolade

Süßigkeiten
Mon Cherie
Zartbitterschokolade z.B. von Weinrich, Lindt, Rapunzel, Ritter Sport (nicht die mit Nüssen)
Felix Reiswaffeln z.B. Apfel Karotte, Apfel Zimt (Denns)
Reiswaffeln Zartbitterschokolade
Manner Waffeln

Gummizeugs
Seitenbacher Sorten u.a. Brombeer Kätzchen, Erdbeer Krokos, Kirsch Delfine, Schmuse Löwen
Trolli Bizzl Mix
Trolli Sour Strips Apfel, Cola, Erdbeere
Trolli Spaghettini
Haribo Sour Snup alle Sorten
Haribo Pasta Basta Sorten Cola, Apfel und Erdbeere
Haribo PastaFrutta
Haribo Kiss Cola
Haribo Gelee Zauber
Katjes Gelee Früchte

Riegel
Fruitys Fruchtschnitten von Schwartau z.B. Multifrucht, Rote Früchte, Blaue Beeren
Mr.Tom Erdnussriegel
EnerBio Cranberry Knusper Riegel (Rossmann)
EnerBio Erdnuss Krokant Riegel (Rossmann)
Trek Riegel Sorten u.a. Peanut&Oat, Flapjak Morning Berry (z.B. Vegan Wonderland)
Raw Bite Riegel Sorten u.a. Cacao, Protein, Cashew (z.B. Vegan Wonderland)
Clif Bar Riegel Sorten u.a. Crunchy Peanut Butter, Cocoa Brownie(z.B. Vegan Wonderland)
Nakd Riegel Sorten u.a. Strawberry, Ginger Bread (z.B. Vegan Wonderland)
Happy Kitchen Brownies (z.B. Vegan Wonderland)

Kekse
Kraft Foods Oreo Kekse normal und Kakao (Edeka, Kaufland,Penny)
Lotus Karamellgebäck  (Kaufland)
Sommer Dinkel Rübli Kekse (Denns)
Sommer Dinkel Ingwer
Sommer Dinkel Erdmandel Kekse
Sommer Dinkel Schoko Orange
Sommer Vanille Kipferl
Sommer Dinkel Pesetas
Sommer Dinkel Paracini
Sommer Dinkel Hirse Knusper Ringe
Sommer Einkorn Keltenkeks
Sommer Dinkel Schoko Cookies
Sommer Kastanien Mandelplätzchen
Bohlsener Mühle Cookies kerniger Hafer (Denns)
Bohlsener Mühle Cookies Zartbitter (Denns)
Bohlsener Mühle Cookies Dinkel Haselnuss (Denns)
Pural BioBis Schoko Orange
Pural BioBis Choc Dinkel
Pural BioBis Vanille
Pural BioBis Orange-Sanddorn
Rosengarten Dinkel Waffelblättchen
Rosengarten Dinkel Waffelröllchen
Hans Freitag Mozartstäbchen (Kaufland)
Gut& Günstig Gebäckmischung mit Zartbitterschokolade (Edeka)
Götebogrs Singoalla mit Himbeerfüllung

TK Produkte
Frosta Couscous Pfanne (Edeka)
Frosta Gemüsepfanne Karibik
Frosta Deutsche Küche
Frosta Italienische Küche
Frosta Gemüsepfanne Thai
Frosta Gemüsepfanne Toskana
Schlemmerpfanne mit feinwürzigen Tofustreifen von Vegi Vital (Aldi)
Iglo Farmers Gemüse
Iglo Asia Gemüse
Iglo Balkan Gemüse
Iglo Königs Gemüse
Iglo Spinatstäbchen
Iglo Gemüse Ideen Thai Pfanne
Iglo Gemüse Ideen Griechische Pfanne
Iglo Gemüse Ideen Asia Wok Mix
Iglo Gemüse Ideen Chinesische Pfanne
Iglo Gemüse Ideen Italienische Pfanne
Iglo Gemüse Reis Pyramiden Mediterran

Cookies, Cookies, Cookies

Und da sag doch mal einer, vegan zu leben sei schwer tsssss....also unterzuckern muss man schonmal nicht, auch wenn kein Bioladen in der Nähe ist. Alle oben zu sehenden Kekse gibt´s im normalen Supermarkt (Kaufland&Edeka) und alle sind VEGAN :)

Ich liebe ja Kekse und ich stelle von Einkauf zu Einkauf fest, wie viele vegane Sorten es doch gibt!

Manner Waffeln Original

Zutaten:Zucker, Weizenmehl, Pflanzenöl, Haselnüsse (12% in der Creme), Magerkakaopulver, ungehärtetes Pflanzenfett, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Sojalecithin, Salz, Aroma.

Meinung:Also ich mag die Manner Waffeln ja, okay ich mag generell gerne Waffelgebäck. Die krümeln einfach immer so toll und sind leicht und knurpsig :) Und die Waffeln sind super zum Mitnehmen, als Zuckerlieferant für die Seele zwischendurch!

Hans Freitag Mozartstäbchen

Zutaten:gehärtetes Pflanzenfett,Weizenmehl, Zucker, Traubenzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchzucker, Kakaopulver, Weizenstärke, Salz, Gerstenmalz, Aroma, Emulgator: Sojalecithine, Backtriebmittel:Natriumhydrogencarbonat

Meinung: Wie ich diese kleinen Waffelstäbchen mit den Zartbitterschokoladenenden liebe. Innendrin sind sie mit einer Art fester Schokocreme gefüllt. Kekse mit absoluten Suchtfaktor, wenn ihr mich fragt.  Allzu lange darf man sie nicht offen haben, sind eben Waffelkekse, die nach einer gewissen Zeit pappig werden, aber wer schafft das schon bei denen?

Oreo Kekse Original

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett und pflanzliches Öl, fettarmes Kakaopulver 4,6 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Kaliumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanille).

Meinung: Ja ihr habt richtig gehört, Oreo Kekse sind vegan! Was die meisten für eine Milchcreme halten ist in Wirklichkeit eine pflanzliche Fettcreme, aber umso besser für alle! Was soll man zu Oreos groß sagen? Super lecker eben. Ich liebe sie schließlich so sehr, dass ich sie mir in meinen Joghurt krümel oder für mein Schichtdessert benutze, wie ihr ja schon wisst ;) Und diese 4-er Päckchen sind super zum Mitnehmen für nen langen Tag in der Uni oder ne Autofahrt.

Gut& Günstig Gebäckmischung mit Zartbitterschokolade

Zutaten: Weizenmehl, Fett pflanzlich, Zucker, 10% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine), Weizenstärke, Glukosesirup, Mehrfruchtzubereitung (Zucker, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Glukosesirup, Geliermittel:Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Speisesalz, Kakaopulver, Gerstenmalz, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Sojalecithine

Meinung: Als Kekse zu Kaffee und Tee mal ganz in Ordnung, aber definitiv nicht die besten Kekse. Ich finde die Mischung nicht ganz so pralle, relativ wenig verschiedene Sorten, aber sie schmecken alle ganz in Ordnung und sie stillen ein bisschen das Bedürfnis nach was Süßem und Schokoladigen, also mal für zwischendurch völlig okay.

Göteborgs Singoalla Himbeer
Zutaten:Weizenmehl,Zucker, gehärtetesPflanzenfett,Himbeerfüllung(Geliermittel E407), Invertzucker, Backpulver (E500, E503), Salz, Säureregulator (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin).
Meinung: Okay das sind definitiv nicht die gesündesten Kekse, aber darum ging es hier ja auch gar nicht, sondern rein um den Geschmack. Und da punkten auch diese Cookies. Ein bisschen künstlich schmecken die Doppeldecker Kekse ja schon, aber sie stillen meinen Appetit auf Süßes und sie schmecken so herrlich künstlich nach Himbeer, dass sie irgendwie süchtig machen.

Einkauf im Bio Markt Denns

Provamel: Waldfrucht
super cremig, fruchtig

Provamel: Roiboos Orange
überraschend angenehmer und natürlicher Orangengeschmack, leichte nicht dominierende Roiboos Note, mein Tipp: Karamellkekse drüber krümeln

BioZisch: Holunderblüte
super natürlich im Geschmack, erfrischend, wenig Zutaten alle natürlich, die beste Holunderschorle die ich bisher getrunken habe, 1,69€ pro Flasche (meines Erachtens super Preis-Leistungsverhältnis)

BioRisella
gesprossener Vollkornreis, gut in Scheibenzu schneiden, schmilzt gut, Farbe wie Mozzarella, allerdings nicht so gummiartig, schmeckt mild,lecker als Tomaten Mozzarella Bagel oder im italienischen Nudelsalat

Taifun: Tofu Basilico
schön feste Konsistenz, kann man leicht schneiden, angenehmer Kräutergeschmack allerdings konnte ich nicht herausschmecken, dass es Basilikum ist

Taifun: Tofu Curry Mango
kräftige Farbe, vom Geschmack nicht ganz so intensiv, passt meiner Meinung nach gut zu Gemüse Currys oder einfach mit etwas exotischem Gemüse servieren


Felix: Reis Snacks Apfel Karotte& Himbeere Blaubeere
knackig auch auf längere Zeit,toll für den kleinen Snack-Hunger unterwegs oder als Naschalternative, mein Favorit ist Apfel Karotte einfach weil es mal eine ganz neue Sorte ist, aber testet euch selbst durch, es gibt weitere Sorten, die unser Denns allerdings nicht anbietet
Zutaten: Vollkornreis*, Karottensaftkonzentrat* 17% , Apfelsaftkonzentrat 13,9%*
Zutaten: Vollkornreis*, Apfelsaftkonzentrat 23%*, Himbeersaftkonzentrat 7,2%, Blaubeersaftkonzentrat 5,3%, Bourbone Vanille*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

DENNS Einkauf 2

So hier präsentiere ich euch mal wieder, welche Ausbeute ich vom Denn´s Einkauf mit nach Hause gebracht habe! Ehrlich gesagt, habe ich dieses Mal einfach Dinge gekauft, bei denen sich mein Magen gemeldet hat. Ob er sich auch später beim Probieren noch  gefraut hat, verrate ich euch jetzt! ;)

Sommer Dinkel Rübli Kekse
Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (25%), Dinkelmehl** (25%), ungehärtetes Palmfett*, Sultaninen**, Karotten** (8%), Hirse**, Aprikosen**, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Meersalz, Zimt*, Kardamom*, Vanille*, Orangenöl*. Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.
Bewertung: Die Kekse selber sehen sehr niedlich aus, passend zu Ostern, was ja bald schon wieder ist, in Möhren und Häschen Form. Allerdings sind die kleinen Kekschen echt trocken und mir waren sie auch einfach nicht süß genug. Das Orangenöl und der Zimt kommen geschmacklich leicht durch, aber die Kekse konnten weder mich, noch meine Mittester wirklich überzeugen. Ich denke die restlichen werden als Deko auf Desserts gesteckt, optisch machen sie sich ja wirklich gut. Aber wer Vollkornkekse mag, die nicht süß sind, könnte hier auf seine Kosten kommen.

Veggie Filata geriebener Käse
Zutaten: Trinkwasser, Kokosfett*, Stärke*, Lupinenmehl*, Speisesalz, natürliches veganes Aroma, färbendes Lebensmittel: Kurkuma-Extrakt*
Bewertung: Zunächst überrascht mich die übersichtliche natürliche Inhaltsliste äußerst positiv. Auch über den Preis kann man nicht meckern. Der "Käse" schmilzt zwar nicht, bildet aber eine angenehm knusprige gold braune Kruste auf Aufläufen. Geschmacklich ganz in Ordnung. Angeblich soll er sich nicht besonders lange halten, also friert ihn ruhig in kleineren Portionen ein. Besser als den Wilmersburger Pizzaschmel fand ich ihn jetzt nicht unbedingt, aber bestimmt eine Alternative die man ruhig hin und wieder kaufen kann!

Taifun Dinkelbratlinge
 Zutaten: Tofu 70% (Wasser, *Sojabohnen, Gerinnungsmittel: Nigari, Calciumsulfat), *Karotten, *Dinkelschrot 6,6%, *Sonnenblumenöl, *Sonnenblumenkerne, Gemüsebrühe (Hefeextrakt, Meersalz, *Kartoffelstärke, *Lauch, *Karotten, *Sonnenblumenöl, *Muskat, *Petersilie, *Sellerie), *Kartoffeln, *Zwiebeln, Sojasauce (Wasser, *Sojabohnen, *Weizen, Meersalz), *Apfelessig, *Lauch, *Basilikum, *Pfeffer, *Petersilie, *Knoblauch, *Macis, Buchenholzreiberauch. 
Bewertung: angenehme leicht kernige Konsistenz, schmeckt leicht nach Karotten allerdings kein besonders intensiver Geschmack, braucht geschmacksintensive Beilagen wenn es nach mir geht, hat mich nicht umgehauen würde ich aber trotzdem nochmal kaufen


Pasta Nuova Kürbis Gnocchetti
Zutaten: Wasser, Hartweizengrieß*, Kürbis* 23%, Kartoffeln*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Reismehl* (*kontrolliert biologisch). 
Bewertung: Diese süßen mini Gnocci haben mich wirklich angenehm überrascht. Ich habe sie mir mit etwas geschmortem italienischem Gemüse zubereitet. Die Nudeln müssen einfach kurz in etwas Öl oder Magarine goldbraun angedünstet werden, sie sind innerhalb weniger Minuten zubereitet. Sie schmecken ganz leicht nach Kürbis, also wenn ihr keine Kürbisliebhaber seid, braucht ihr keine Angst haben, der Geschmack kommt nicht stark durch. Fazit:Wieder kaufen, gerade für die schnelle Mahlzeit! ;)

Fodloose Sahara Dragon Riegel
Zutaten: Erdnüsse geröstet 33%, geschälte Mandeln 27%, Agavendicksaft 24%, getrocknete Physalis 10%, getrcoknete Drachenfrüchte 5,3%, Ingwerpulver 0,5%, Meersalz
Bewertung: angenehm süßer Nussriegel mit fruchtigem Touch und durch den Ingwer leicht scharfem Nachgeschmack, nett für den süßen Hunger zwischendurch, ruhig nachkaufen zumal die Zutatenliste überzeugt

Mal wieder Einkauf bei Denn´s

joa ich war mal wieder bei Denn´s einkaufen, wie ihr seht und wie immer war ich erfolgreich. Eigentlich wollte ich nur veganen Scheibenkäse kaufen, genau der ist nicht in meinem Korb gelandet dafür viele andere tolle Dinge. Meine Auswahl dieses Mal:

Sommer Keks Freunde Zitrone
Zutaten:Weizenmehl Type 550*, Weizenvollkornschrot*, Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmfett*, Reissirup*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Zitronenöl* (< 1 %), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat. * Zutaten aus ökol. Landbau
Fazit: Achtund Suchtfaktor, diese Keksen sehen nicht nur super süß aus (Herzchenform) sondern schmecken auch genauso super, sie schmecken richtig natürlich nach Zitrone, die Packung ist kurz nachdem ich sie aufgemacht habe schon fast wieder leer hihi :)

Veggie Filata
Bericht siehe letzten Denn´s Einkauf

Philosophen Tofu 
Zutaten:Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha*) 85%, Palmfett*, Meersalz, Gewürze*, Sultaninen*, Zwiebeln*, Weißwein*, Kirschwasser* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Fazit: super lecker, Konsistenz wie "normaler" Feta, geschmacklich schmeckt angenehm nach Kräutern mit leicht süßlichem Nachgeschmack, passt gut in einen griechischen Salat, wieder kaufen!

Soyatoo Soy Whip
Zutaten:Sojadrink (Trinkwasser, Sojabohnen) (75 %), Pflanzenfett gehärtet (12 %), Invertzuckersirup, Erbseneiweiß, Emulgator: Mono- unmd Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlich), Verdickungsmittel: Cellulose und Natriumalginat, Säureregulatoren: Kaliumphosphat und Mononatriumcitrat, Speisesalz, Aroma (pflanzlich)
Fazit: super Konsistenz, geschmacklich wie "normale" Sahne, ich habe sie auf meinem vorgestellten Sschokosojaeis getestet-lecker!wieder kaufen

Taifun Rondo
Zutaten: Sojadrink (Trinkwasser, Sojabohnen) (75 %), Pflanzenfett gehärtet (12 %), Invertzuckersirup, Erbseneiweiß, Emulgator: Mono- unmd Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlich), Verdickungsmittel: Cellulose und Natriumalginat, Säureregulatoren: Kaliumphosphat und Mononatriumcitrat, Speisesalz, Aroma (pflanzlich)
Fazit: lecker, Konsistenz Fleischwurstähnlich, schöne kleine und passend dicke Scheiben, schmecken super als Brotbelag, wieder kaufen!

Probieraktion im Biomarkt

Oh am 05.04. war große Probieraktion im Biomarkt in Bad Salzuflen. Es wurden neue Produkte von der BioFach vorgestellt und es durfte natürlich auch probiert werden *grins*. Was mir gefallen hat wurde auch gleich gekauft, wie ihr jetzt lesen könnt ;) (entschuldigt, dass mein Bericht jetzt erst folgt, aber bei den ganzen Produkten dauert es, bis ich alles probiert habe)

BioZisch Rhabarber
BioZisch Holunderblüte
-->sind ja schon bekannt, aber BioZisch Schorlen liebe ich einfach, vorallem diese beide Sorten. Die schmecken einfach natürlich,fruchtif, frisch und spritzig

Davert Marokko Pfanne
Zutaten:Hirse* 60 %, Gemüse getrocknet* 16 % (Karotten*, Zucchini*, Lauch*, Zwiebeln*), Aprikosen gehackt* 15 % (Aprikosen*, Reismehl*), Meersalz, Tomatenpulver*, Knoblauchgranulat*, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Paprikapulver*, Koriander*, Zimt*, Chilipulver*  * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Fazit: schmeckt echt lecker, angenehme orientalische Würze, ich habe noch frische Möhren und Rosinen hinzugegeben, aber auch pur wird es gut schmecken und man braucht nicht lange in der Küche stehen um was leckeres zu haben. Ein Minz-Soghurt Dipp würde das ganze denke ich super abrunden!

Rosengarten VeganPlus Chia Frühstücksbrei
Zutaten: Hafervollkornflocken*, Trockenfrüchte* 24% (Aprikosen* 14%, Bananen*, Feigen*, Datteln*), Amaranth* gepoppt, Sojaflocken*, Dinkelflocken*, Sonnenblumenkerne*, Chia-Samen* 5%, Kokosraspel*    * Zutaten aus ökol. Landwirtschaft
Fazit: leckerer schön nussiger Geschmack, für meinen Geschmack war es allerdings nicht süß genug, deswegen mussten bei mir noch Bananenscheiben oben drauf aber dann sehr lecker (also am besten mit frischem Obst genießen), und ich habe die doppelte Menge benutzt (mein Frühstück muss relativ üppig ausfallen wenn ich den Tag überleben will)

Viana Cowgirl Veggie Steaks
Zutaten: Trinkwasser, Weizeneiweiß* (23%), Gehacktes Sojaeiweiß* (9%), Sonnenblumenöl*, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Weizen*), Tofu*, Haferflocken*, Röstzwiebeln*, Tomatenmark*, Gewürze*, Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Rohrohrzucker*, Palmfett*, Sellerie* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Fazit: lecker, schmeckt herzhaft nach BBQ, angenehme Konsistenz die zudem wirklich Hacksteak ähnlich ist, passt gut zu Maiskolben und Wedges yummy, kann ich mir auch gut vom Grill vorstellen, wieder kaufen!


Vegide Schoko-Mousse
Zutaten:Rohrohrzucker*, stark entöltes Kakaopulver* (20%), Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*    * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Fazit: schmeckt ganz nett nach Schokolade und ist dabei nicht zu süß, die angegebene Zugabe von Sojamilch und Sojacreme machte die Mousse für mich ein wenig zu fest, aber das kann man ja selbst etwas variieren je nachdem wie fest man es mag! Dazu Kirschen oder Orangenfilets ;)
Von Vigide konnte ich auch noch zwei Sorten für vegane Götterspeise, sowie für Panna Cotta probieren. Ich muss allerdings sagen, dass die Panna Cotta für mich nicht genug nache Vanille geschmeckt hat und mich leider enttäuscht hat. Die Zitronen Götterspeise hingegen hat mir gefallen, auch wenn sie nicht diese extreme Wackelkonsistenz hat, die man von Götterspeise kennt.

Zwergenwiese Ingwery
Zutaten: Kokospulpe*21%, Sonnenblumenkerne*, Rapsöl*,Tomatenmark*, Zwie-beln*, Wasser, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Kokosmilchpul-ver* (Kokosmilch*, Maltodextrin*), Meersalz, Kartoffelstärke*, Curry* 0,5% (enthält Senf*), Ingwer*0,5%, Gewürze: Paprika*, Pfeffer*, Korian-der*, Cayenne Pfeffer*.
Fazit: hat einen leichten scharfen Nachgeschmack vom Ingwer, aber alle Komponenten (Ingwer, Kokos, Curry) ergänzen sich toll und der Aufstrich schmeckt einfach rund
Auch die neue Sorte Kokolim hat mir gut geschmeckt da sowohl Kokos als auch Limette geschmacklich durchkommen und der Aufstrich schön frisch schmeckt!

Sanchon Cheesana Rauch-Zwiebel
Zutaten: Wasser, Cashewkerne*, Sojabohnen*, geräucherte Zwiebeln* (5%), Sonnenblumenöl*, Rapsöl*, Kokosfett*, Meersalz, Maisstärke*, Tomatenmark*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*), getrocknete Tomaten*, Sonnenblumenkerne*, Geliermittel: Pektin, Kakao*, schwarzer Pfeffer*
Fazit: toll ein Aufstrich der käsig-cremig schmeckt und auch noch zum Überbacken geeignet ist und diese Sorte schmeckt sooooo herzhaft, richtig super *.*
 

Viana helle Nougat Crisp
Zutaten: Roh-Rohrzucker, Haselnussmark, Kakaobutter, Reisdrinkpulver, Haselnusskrokant (Roh-Rohrzucker, Haselnüsse, Mais-Glukosesirup, Karamellsirup), Bourbon Vanilleextrakt 
Fazit: in diesen Riegel habe ich mich sofort verliebt!, der Riegel schmeckt super lecker nach Nougat, ist richtig cremig und das knackige Haselnusskrokant yummy!!!!
Viani hat mehrere neue vegane Riegel! Die anderen Sorten, darunter dunkler Nougat Crisp, Orange und Cranberry, habe ich auch probieren können und ich muss sagen, dass mir alle Sorten geschmeckt haben. Probiert auch mal die Reismilch Vollmilch Schokolade! Und alles bei einem super Preis-Leistungsverhältniss: Die Riegel kosten je 0,99€ und die Reismilch Tafel 1,79€!

Einkauf im "Der Biomarkt" (Bad Salzuflen)

So ich war mal nicht bei Denns einkaufen, sondern in einem Biomarkt in Bad Salzuflen und auch da bin ich wieder fündig geworden. Seht selbst ;)
 

Krunchy Apfel Zimt
Zutaten:Vollkorn-Haferflocken 61%, Rohrohrzucker, Palmfett, Vollkorn-Weizenflocken 9%, Knusperreis (Reis, Gerstenmalz, Meersalz), Äpfel 3,3%, Rosinen 1,9%, Weizensirup, Puderzucker, Zimt 0,5%, Meersalz.
Fazit: soo lecker, schmeckt ganz toll nach Äpfeln und Zimt mit genau der richtigen Süße, mit Sojajoghurt und nem klein geschnittenen Apfel das perfekte Frühstück :) wieder kaufen, das beste vegane Knuspermüsli was ich bisher hatte

BioZisch Quitte

Zutaten:Natürliches Mineralwasser, Quittensaft** 16%, Traubensüße**, Zitronensaft**, natürliche Quellkohlensäure * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Fazit: schmeckt angenehm nach Quitte, angenehm süßlicher Geschmack, wird aber nicht meine Lieblingssorte

Davert Marokko Pfanne
Zutaten:Hirse* 60 %, Gemüse getrocknet* 16 % (Karotten*, Zucchini*, Lauch*, Zwiebeln*), Aprikosen gehackt* 15 % (Aprikosen*, Reismehl*), Meersalz, Tomatenpulver*, Knoblauchgranulat*, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Paprikapulver*, Koriander*, Zimt*, Chilipulver*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Fazit: lecker! wieder kaufen, geht schnell schmeckt toll nach den orientalischen Gewürzen und lässt sich mit frischen Zutaten aufpassen


Bauck Hof Dinkel Pizza Teig
Zutaten:Dinkelmehl Type 1050** (95%), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrongencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefe*, Meersalz. Dieses Produkt kann produktionsbedingte Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen oder Sesam enthalten.* = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Fazit: super einfach zubereitet, schmeckt gut, für ein Backblech von der Menge für meinen Geschmack super dann ist der Boden nämlich nicht all´zu dünn, werde ich bei der nächsten Pizza wieder verwenden

Biobis Vanille
Zutaten:Weizenmehl*, Rohrohrzucker*, ungehärtetes Pflanzenfett* (Palmfett), Weizenstärkesirup*, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumhdryogencarbonat, Meersalz, Agavendicksaft*, Bourbonvanille*
Fazit: schmecken gut auch wenn die Menge der Vanillecreme für meinen Geschmack etwas großzügiger hätte ausfallen dürfen, schmeckt jedoch angenehm und nicht künstlich nach Vanille, die Kekse selbst wie gute Butterkekse, nächstes Mal werde ich wohl ne andere Sorte testen aber essen kann man sie auf jeden Fall

Vivani Zartbitter Cranberry
Zutaten:Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter* Cranberry-Stückchen* 2,5 %. Kakao: 70 % mindestens. * aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013)
Fazit: schmeckt ganz okay, ist mir dann aber doch irgendwie zu bitter, die Sorte mit Himbeercrisp gefällt mir deutlich besser


Viani Käptans Tofus Knusper Stäbchen
Zutaten:Tofu (Wasser, Sojabohnen*), Möhren, Karotten, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Lauch, Weizenpaniermehl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*), Pflanzenöl, Kräuter, Hefe, Gewürze, Meersalz.
Fazit: ich habe sie im Backofen getestet, glaube aber, dass sie in der Pfanne knuspriger werden, optisch fast wie Fischstäbchen und vom Geschmack auch sehr lecker, am besten zu Kartoffelpüree und Spinat :) wieder kaufen!